農副產品質量安全關乎民生福祉,檢測機構需構建覆蓋全鏈條的檢測體系。當前主流配置以農藥殘留檢測儀、重金屬檢測儀、黃-曲霉素檢測儀、食品安全檢測儀及糧食水分檢測儀為核心,形成從源頭到餐桌的立體化防控網絡。
農藥殘留檢測儀基于酶抑制法原理,該設備可在15-30分鐘內完成有機磷、氨基甲酸酯類農藥的定性定量檢測,靈敏度達0.01mg/kg,適用于葉菜類、果菜類等高頻次檢測場景。實驗室級色譜-質譜聯用儀則作為“精準確證層",可識別50種以上農藥殘留,滿足復雜基質檢測需求,例如精準檢測進口農產品中歐盟禁用的氟蟲腈等熱不穩定農藥。
重金屬檢測儀聚焦鉛、鎘、汞等元素污染防控。采用原子吸收光譜技術,其檢測靈敏度達0.001mg/kg,支持固體、液體、半固體等多形態樣品檢測。針對大米鎘污染問題,該設備可快速完成批量樣品分析,為產地環境評估提供數據支撐。
黃-曲霉素檢測儀通過時間分辨熒光定量技術,實現糧食中黃曲霉毒素B1、B2等亞型的0.5μg/kg級靈敏度檢測。96通道微孔板設計支持單批次96個樣本同步檢測,響應時間最快10秒,廣泛應用于糧油監測中心、飼料加工企業的原料篩查。
食品安全檢測儀作為集成化平臺,可同步檢測農藥殘留、非法添加物、微生物指標等50余項參數。其模塊化設計支持功能擴展,例如同時檢測蔬菜中的農藥殘留與肉類中的亞硝酸鹽,避免單一儀器功能局限。
糧食水分檢測儀采用熱解重量原理,1分鐘內完成糧食含水率測定,檢測精度達±0.1%。該設備可關聯糧食容重指標,為收購定價與儲運管理提供核心參數,例如通過水分數據判斷小麥的儲藏穩定性。
這些設備通過技術協同構建起“快速篩查-精準定量-輔助支持"的三級體系,日均檢測能力可達1000批次,檢測周期縮短至2小時內,為農副產品質量安全提供全-方位技術保障。
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